Studenti in Cucina. Come sopravvivere alla vita da fuori sede

Gli esami non finiscono mai. Quando si è studenti universitari fuori sede, poi, si aggiungono anche quelli dell’affrontare la vita di ogni giorno. E lo stare lontani da casa, dalle comodità, dalle coccole della famiglia, diventa un’ulteriore prova per crescere, soprattutto se si tratta di “procurarsi il cibo”. Ché non … Continue reading “Studenti in Cucina. Come sopravvivere alla vita da fuori sede”

Il Pranzo di Mosè, cibi e luoghi dell’anima

Ci sono luoghi che prima di una posizione geografica definita sono collocati in illimitati territori dell’anima. Luoghi e spazi temporali che si portano dietro negli anni e a tantissimi km di distanza. Simonetta Agnello Hornby vive a Londra dal 1972 e, per accorciare le distanze dalla sua terra d’origine, nel suo … Continue reading “Il Pranzo di Mosè, cibi e luoghi dell’anima”