Il Pane di Santa Lucia, la Sicilia come la Svezia

Tra i cibi tradizionali del 13 dicembre, oltre alla Cuccìa, in Sicilia, ci sono i panuzzi di Santa Lucia, anche detti uocci o uccialeddi, un pane votivo a forma di occhi di Santa Lucia.  A Valguarnera Caropepe, in provincia di Enna, si festeggia così, consumandoli o appendendoli sulla parete, al … Continue reading “Il Pane di Santa Lucia, la Sicilia come la Svezia”