Il Pane di Santa Lucia, la Sicilia come la Svezia

Tra i cibi tradizionali del 13 dicembre, oltre alla Cuccìa, in Sicilia, ci sono i panuzzi di Santa Lucia, anche detti uocci o uccialeddi, un pane votivo a forma di occhi di Santa Lucia.  A Valguarnera Caropepe, in provincia di Enna, si festeggia così, consumandoli o appendendoli sulla parete, al … Continue reading “Il Pane di Santa Lucia, la Sicilia come la Svezia”

Teste di Turco e Canyon nella Sicilia arabeggiante

Esiste un comune siciliano, patrimonio dell’Unesco, adagiato in una conca, incrocio naturale di tre canyon: si tratta di Scicli, paese natale di Elio Vittorini – per il quale era “la città più bella del mondo” – e set principale de “Il Commissario Montalbano”. Ne scrive anche The Indipendent come di … Continue reading “Teste di Turco e Canyon nella Sicilia arabeggiante”